紅鮭の粕漬 原材料　　　 　紅鮭　(アメリカ産)、酒粕、塩.ph調整剤.酸化防止剤(VC.VE)　　　 製品製造地　　福井県 保存方法　　　冷蔵庫にて保存　 食べ方　　紅鮭をふっくらと焼くにはやはり　炭火のおき火で　遠火が一番ですが 　　　　　　グリルで 焼くとうまく行きます、 味のかんじ　このアラスカでとれた天然の紅鮭は、焼いてもふっくらしています、脂も多く、 　　　　　　　　焼くと身ばなれが良く又香ばしい良い香りの味です、